Assam

Assam Tee hochwertig würzig

Assam Tee hochwertig würzig

Assam-Tee online kaufen!  Assam ist mit rund 360.000 km² das größte zusammenhängendeTeeanbaugebiet der Welt. Seit 1837 wird in über 2.000 Gärten Tee angebaut, in erster Linie nach der CTC Produktionsmethode (Crusching, Tearing, Curling) und überwiegend für den inner-indischen Markt. Geerntet wir zwischen März und November. Dabei werden mit den „Second Flushs“ zwischen Mai und Juni die besten Tees hergestellt. Zu dieser Zeit stellen viele Teegärten Ihr Produktionsverfahren auf „orthodox“ um und erzeugen feine Broken- und Blatttees mit mittlerem bis hohem Anteil an „Golden Tips“ (Blattknopsen). Die „Assam Second Flushs“ haben eine kräftige bis sehr kräftige Tasse, einen vollmundigen, malzigen Charakter und eine „kupferrote Infusion“. Sie sind damit optimal für die Zubereitung mit Milch oder Sahne geeignet und bilden die Hauptzutat beliebter Rezepturen wie z.Bsp. der „Ostfriesischen Teemischung“. In Indien wird Tee meist mit zusätzlichen Gewürzen und Milch als „Chai“ getrunken. Aufgrund er teilweise extremen Klimabedingungen gibt es bisher nur wenige biologisch produzierte Assam-Tees. Bei uns finden Sie eine Auswahl unterschiedlicher Qualtitäten und Typen aus den verschiedenen Regionen Assams; Unsere Art.-Nr. 2013, Assam Green, GFTGFO JAMGURI,  stammt aus dem Golaghat-Destrict aus kontrolliert biologischem Anbau.


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ASSAM-BIO GBOP TONGANAGAON

Artikel-Nr.: 1101

Bio-Assam GBOP 1 aus dem Tee-Garten Tonganagaon für Liebhaber würziger, malziger Assam-Tees - herrlicher Golden Broken OP

3,25 / 50 g *
1 kg = 65,00 €
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ASSAM TGFOP, MANGALAM

Artikel-Nr.: 1102

Assam Mangalam, FTGFOP I, liebevoll verarbeiteter, großblättriger Tee mit vielen golden Tips und kräftigem Geschmack

3,25 / 50 g *
1 kg = 65,00 €
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BIO-ASSAM GFBOP, HATHIKULI

Artikel-Nr.: 1103

Der Bio-Assam Hathikuli GFBOP ist eine Besonderheit unter den Assam Broken Tees aus, rötlich-braune honigfarbene Tasse

3,45 / 50 g *
1 kg = 69,00 €
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ASSAM GBOP, BORENGAJULIE second flush

Artikel-Nr.: 1104

Assam Borengajulie second flush ist ein sehr aromatischer Broken  mit sehr runden Geschmack, mit golden Tips, nicht bitter

2,75 / 50 g *
1 kg = 55,00 €
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Neu ASSAM DOOMNI SFTGFOP1 sf/cl

Artikel-Nr.: 1105

Ein Spitzen Assam-Tee aus dem Garten Doomni SFTGFOP1 mit sehr hohem Anteil golden Tips und ausgewogenem malzigen Flavor

4,75 / 50 g *
1 kg = 95,00 €
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Neu ASSAM STGFOP, SEAJULI

Artikel-Nr.: 1106

Frischer Assam SEAJULI second flush Blatttee, STGFOP mit einer besonderen malzigen Note -  der perfekte Frühstückstee 

2,75 / 50 g *
1 kg = 55,00 €
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Neu ASSAM MELENG FTGFOP I

Artikel-Nr.: 1107

Assam Meleng Blatt-Tee FTGFOP I mit vielen Tips und einer angenehmen malzigen Note aus dem Teegarten Menleng

3,25 / 50 g *
1 kg = 65,00 €
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Neu ASSAM MANGALAM GBOP

Artikel-Nr.: 1108

Kräftiger Assam Golden Broken aus dem Tee-Garten Mangalam, herrlich malzig und würzig, wie ihn Assam-Liebhaber sich wünschen

2,75 / 50 g *
1 kg = 55,00 €
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Eine Teeprobe

Artikel-Nr.: 9031

Teeproben gratis mitbestellen - wählen Sie aus unserem Teesortiment eine Teeprobe aus und probieren Sie sie zu Hause in aller Ruhe aus

 

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Zwei Teeproben

Artikel-Nr.: 9032

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Drei Teeproben

Artikel-Nr.: 9033

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