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BIO-JAPAN GYOKURO KAGOSHIMA, Yabukita

Artikel-Nr.: 2023

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1 kg = 168,00 €


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Bio Japan Gyokuro Kagoshima  ist ein Japanischer unter Sonnenschutz gewachsener Schattentee der Sorte Yabukita von kräftiger dunkelgrüner Farbe. Sein Geschmack ist leicht lieblich, mit einer frischen, leicht würzigen Umami-Note. Das Blatt ist nadelförmig und dunkelgrün. Die Tasse ist jadegrün.
Cultivar: 100% Yabukita
Area: Kirishima, Kagoshima
Zubereitung:
Dosierung:   2-3 Gramm pro Tasse – ca. 4-5 TL auf einen Liter
Wasser:       nach dem Kochen mit 60° bis 70°C abgekühltem Wasser schwimmend aufgießen
Ziehzeit:     1-2 Minuten – bei mehrfachen Aufgüssen nur 1 Minute beim ersten und ½ Minute bei weiteren Aufgüssen

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DE-ÖKO-012
Nicht-EU-Landwirtschaft

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